Menu de la semaine

(Uniquement pour le déjeuner )

Menu du Jour du Mercredi 20 au Samedi 23 Février  2019

Le plat principal au choix : 15€

Entrée + plat ou Plat +dessert : 20€

Entrée + Plat+ Dessert  : 23€

Entrées au choix

Filet de dinde mariné au Safran
Julienne de légumes croquants
Copeaux de parmesan

Ou

Velouté de butternut aux noisettes
Huile de courges
Croûtons à l’ail

Plats au choix

Paleron de bœuf comme un pot au feu
Légumes de saison et pommes de terre
Sauce Gribiche

ou

Le Plat bien Être végétarien au Loxalis

Cassolette de haricots blancs et pois chiches
Semoule safranée aux petits légumes
Seitan mariné au curcuma

ou

Filet de daurade au thym frais
Orge perlé cuisiné au bouillon de légumes
Shiitake en fricassée , friture de betteraves rouges

Gourmandises permises

Testun au barolo
Salade de mâche et gelée de coing

ou

Forêt noire aux griottes et chantilly
Coulis de fruits rouges