Menu de la semaine

(Uniquement pour le déjeuner )

Mercredi 23 Octobre au Samedi 26 Octobre 2019

Le plat principal au choix : 15€

Entrée + plat ou Plat +dessert : 20€

Entrée + Plat+ Dessert  : 23€

Entrées aux choix :

Rillette de thon et sa mousse d’avocats
Crostini à la tapenade d’olives noires
Bouquet de mâche
Ou
Soupe de lentilles aux petits légumes et pommes de terre
Filet d’huile d’olive extra vierge

Plats aux choix :

Ragoût de Marcassin au vin rouge
Purée de pommes de terre et cèleri rave
Carottes fondantes au miel du Pays
Ou

Choucroute de saumon et sa quenelle de cabillaud
Pommes de terre à la vapeur
Sauce au vin blanc d’Alsace

Le Plat Bien Être végétarien au Loxalis:

Fallafels de pois chiche à la coriandre
Boulgour cuisiné au bouillon de légumes
Fricassé de fèves et artichauts

Gourmandises permises:

Pecorino Sicilien au Poivre noir et sa confiture de figues
Bouquet de salade de mâche aux noix
Ou
Poire poché à la vanille, glace cookies nut’s
Crumble au chocolat et amandes
Crème anglaise au café