Menu de la semaine

(Uniquement pour le déjeuner )

Mercredi 19 au Samedi 22 Février 2020

Le plat principal au choix : 15€

Entrée + plat ou Plat +dessert : 20€

Entrée + Plat+ Dessert  : 23€

Entrées aux choix :

Carpaccio de bœuf aux copeaux de Parmesan
Fine roquette et focaccia maison
Ou

Crème de pommes de terre et poireaux
Espuma au persil plat

Plats aux choix :

Mignon de porc au lard du Pays
Polenta crémeuse et choux romanesco
Jus corsé au thym frais r
Ou

Pavé de Skrei mariné au curcuma et cuit à la plancha
Risotto aux champignons des bois et fines herbes
Coulis de potimarrons

Le Plat Bien Être végétarien au Loxalis:

Cassolette de légumes racines confits
Coulis de potimarron et friture de saison
Jeunes pousses aromatiques

Gourmandises permises:

Pecorino Sicilien au Poivre noir
Bouquet de mâche

Ou

Cheese cake aux spéculos
Coulis de framboises